Quinoa ecológica Quinua Real ¡OFERTA CUPÓN!

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LOSADA

Quinoa blanca ecológica en grano, de sabor más fino y suave que la quinoa negra y roja. Procedente de agricultura ecológica. Envase compostable de 500 g.

La quinoa o quinua real (Chenopodium quinoa) es una planta que no pertenece a la familia de los cereales, aunque habitualmente se clasifica como cereal porque su forma de uso en la cocina es similar y también su composición, por lo que se le denomina "pseudocereal".

Quinua significa en quechua "cereal madre" y fue el alimento base de los incas. La quinoa real es un alimento muy equilibrado en su composición y representa la proteína perfecta: de origen vegetal, contiene todos los aminoácidos esenciales y en proporciones adecuadas para nosotros (similar a la carne). La quinoa contiene un 15% de proteínas, una cantidad nada despreciable, su índice glucémico es bajo y no contiene gluten, razón por la que es de muy fácil digestión, apta para celíacos y recomendable para todo el mundo. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura), la quinoa se considera un "alimento perfecto" con gran futuro y posibilidades a nivel mundial para paliar los problemas de nutrición. De hecho, la NASA utiliza quinoa para preparados concentrados para los astronautas.

• Conservar en un lugar seco y aireado.
• No contiene levaduras, gluten, azucares añadidos y lactosa
• Ingredientes: Quinoa Real *. * Ingrediente procedente de agricultura ecológica.