Todo sobre el Bircher - Vanessa Losada

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Todo sobre el Bircher

Elle

Junio 2017

Es el nuevo desayuno de moda: contiene todos los súper ingredientes que necesitas en un solo bol.

Incluir la mayoría de los súper alimentos en un sólo bol podría resultar difícil hasta que llegó el Bircher a nuestras vidas. Pudimos saber más de ellos tras conocer el rediseño de los desayunos en el hotel Barceló Torre de Madrid, de la mano de la nutricionista Vanessa Losada, experta en esto del terreno ‘healthy’. Instagram después los acercó un poco más a nuestra mesa.

¿Lo último? Los birchers antiox de frutas de temporada con avena, semillas… Según Vanessa Losada, “son una de las opciones más completas a nivel nutricional para desayunar”.

Un desayuno así no puede pasar desapercibido. Te invitamos a probarlo en casa con la receta del último desayuno de moda.

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