TIPO DE DIETA
Vegana
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Endivias al horno con avellanas
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Pilaf de arroz rojo e integral con brócoli, tomate seco y hojas verdes
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Crema de hinojo y raíz de apio
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Borscht vegano con zanahoria morada
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Ceviche de seta shiitake
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Ensalada de rábano daikon y brotes del rocío con gomasio de comino negro
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Ensaladilla “Rusa” de Guisantes
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Coca sin gluten de calabaza e hinojo
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Detox raw hummus de calabacín y espirulina
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