Descuento para primeros inscritos
DOMINGO 19 SEPTIEMBRE 2021
Experiencia en plena naturaleza de recolección y cocina etnobotánica con moras silvestres
Experiencia en la plena naturaleza de cocina saludable con moras silvestres.
En este monográfico entenderás la conexión en nosotros y la naturaleza a través de las moras silvestres comestibles, mientras disfrutas de un paseo entre las montañas y bosques de San Lorenzo de El Escorial.
Evento para estar presente, estimular nuestras sensaciones, abrir bien los ojos y descubrir a través de la observación.
Conecta con la naturaleza, las plantas silvestres comestibles y su valor culinario en la cocina saludable.
- Inmersión en la naturaleza y recolección de moras silvestres. De 9h a 12h
- Salida, paseo y recolección de moras silvestres por los prados de San Lorenzo de El Escorial.
- Del campo a la cocina. De 12h a 15h
- Inmersión en la cocina con moras silvestres donde descubriremos su potencial gastronómico a través de la cocina saludable de cercanía y temporada
- Recetas:
-5% PARA LOS 4 PRIMEROS INSCRITOS ¡PLAZAS LIMITADAS!
- De la cocina al plato. De 15h a 17h
- Degustación de cada una de los platos preparados con bebida incluida
- Incluye: Snack de desayuno, comida, té/ infusiones, vino
- Fecha: Domingo 19 de septiembre 2021. La fecha indicada puede ser susceptible de cambios por disponibilidad de determinadas plantas silvestres.
- Horario: 9:00h a 17:00h.
- Dirección: San Lorenzo de El Escorial. La dirección exacta se facilitará tras la inscripción.
- Precio: 180€ (-5% PARA LOS 4 PRIMEROS INSCRITOS)
- Máximo asistentes: 6 personas
- MAS INFO: auladebiococina@vanessalosada.com
- La fecha indicada puede ser susceptible de cambios por disponibilidad de determinadas plantas silvestres.
- En caso de que un asistente tenga alguna alergia alimentaría deberá notificarlo por correo electrónico a través de auladebiococina@vanessalosada.com antes de realizar el pago y reserva de la experiencia.
- Vanessa Losada no se hace responsable de cualquier incidencia derivada del consumo de alimentos contraindicados o no en personas con alergias o intolerancias alimentarias.
- Vanessa Losada no se hace responsable de cualquier incidencia (cortes, quemaduras, salpicaduras, golpes, roturas) derivadas del uso de utensilios de cocina.
- Vanessa Losada no se hace responsable de cualquier incidencia (cortes, caídas, golpes, roturas) derivadas de la salida y paseo por la naturaleza.
- MEDIDAS COVID: Mascarilla obligatoria, toma temperatura, gel disponible, desinfección del espacio, ventilación continua del espacio.
- El pago de la totalidad de la experiencia en concepto de reserva se realiza a través de la web: www.vanessalosada.com
- Todos los precios incluyen IVA.
- La reserva de la experiencia sólo tendrá validez una vez realizado el pago y comprobada la recepción del mismo.
- Los importes no son reembolsables; excepto en caso de suspensión de la experiencia por parte de Aula de Biococina.
- Puedes anular o cambiar tu reserva hasta 72 horas antes de la realización de la experiencia escribiendo un correo electrónico a auladebiococina@vanessalosada.com. En este caso no se devolverán los importes pagados, sin embargo podrás canjear la experiencia por otro curso, experiencia o servicio de www.vanessalosada.com
- Aula de Biococina “El Sentido del Gusto" se reserva el derecho de aplazar o cambiar la fecha del evento por no cubrir el mínimo de plazas, por inclemencias del tiempo, regulaciones respecto al COVID o por disponibilidad de determinadas plantas silvestres; avisando a los inscritos antes de la celebración del mismo.
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