• Inscripción al curso: continua.


• La Biococina comprende la nutrición, alimentación y cocina de forma holística e integrativa; donde no sólo importa qué comemos, sino también cuándo, dónde y cómo.


• En el curso de alimentos fermentados, vas a aprender a hacer recetas ricas en bacterias beneficiosas y enzimas que mejoran la salud intestinal. Esto ayuda a prevenir no solo patologías gastro-intestinales, sino también otros trastornos cuyo origen puede estar en una microbiota desequilibrada. También incluye recetas para entender las aplicaciones y el uso de estos fermentos en otras elaboraciones.

El consumo regular de fermentos puede contribuir a:

• Disminuir la respuesta inflamatoria.
• Depurar el organismo.
• Mejorar la digestión.
• Inhibir gérmenes patógenos.
• Favorecer la formación y absorción de nutrientes.
• Regular la respuesta inmune.
• Mejorar la ansiedad, depresión y otros desequilibrios emocionales.

La finalidad del curso es ofrecer una comprensión global de la importancia de nuestra salud intestinal a través de la cocina y la elaboración de fermentos.

• Es un curso online práctico y participativo, apoyado por una parte teórica sobre alimentación, salud y bienestar, que permite comprender la práctica de cocina y cada receta.


• Contenido que incluye:
• Lección 1: Fermentos: Base de la fermentación y tipos de fermentación.
• Lección 2: Probióticos y prebióticos.
• Lección 3: Recetas enzimáticas y ricas en bacterias beneficiosas: Yogur casero de coco, porridge enzimático, kimchi, miso casero, crema de hinojo chirivía y miso.


• Apoyo personalizado por WhatsApp.


• Si después de hacer el curso, tienes ganas de más, podrás matricularte en el Máster de Biococina Online completo y te descontaremos el importe total del módulo realizado.


• Final y duración: Desde la fecha de matriculación tienes 120 días (4 meses aprox.) para realizarlo. Más adelante, si decides hacer el Curso-Máster de Biococina Online completo, volverás a tener acceso.

• Intolerancias y alergias alimentarias: En caso de que un alumno tenga alguna alergia alimentaria deberá notificarlo por correo electrónico a auladebiococina@vanessalosada.com antes de realizar el pago y reserva del curso.
• Aula de Biococina El Sentido del Gusto de Vanessa Losada no se hace responsable de cualquier incidencia derivada del consumo de alimentos contraindicados para personas con alergias o intolerancias alimentarias.
• El curso online tiene un email y horario de atención a los alumnos para consultas relacionadas con problemas técnicos en la plataforma de formación: De lunes a viernes de 10h a 14h a través del correo electrónico auladebiococina@vanessalosada.com.
• Existe un teléfono de atención a los alumnos (+34 680 762 207) para temas urgentes relacionados con problemas técnicos en la plataforma de formación: De lunes a jueves de 10h a 14h.
• El material docente entregado en este curso es propiedad del autor que lo ha realizado. Su uso indebido, transferencia, envío o reproducción sin el consentimiento del mismo está totalmente prohibido.

Para más información sobre las normas de obligado cumplimiento para el curso online, pincha AQUÍ

En lo que se refiere al desistimiento de la contratación de los servicios de bienestar o de los cursos ofrecidos en el Sitio Web, no se tiene derecho de desistimiento si se ha accedido, visualizado o descargado contenido y/o el curso ha comenzado. En caso contrario, el consumidor dispone de 14 días desde que se contrató para desistir de lo contratado. Más información en las Condiciones Generales de Contratación de Servicios de Bienestar o Condiciones Generales de Contratación de los Cursos.

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• Paypal.
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