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El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la comida es un factor esencial en el cuidado de la salud y el bienestar personal.

En esta obra del Dr. Vasant Lad, uno de los médicos ayurvédicos más reconocidos del mundo, conocerás los principios de la cocina ayurvédica vegetariana, reflejados en más de un centenar de recetas que emplean hierbas y especias para equilibrar la constitución de cada persona.

Asimismo accederás a información sobre las propiedades medicinales de la mayoría de los alimentos.

  • Introducción a los principios ayurvédicos de nutrición
  • Recetas vegetarianas tradicionales del Ayurveda
  • Guía de alimentos curativos para Vata, Pitta y Kapha
  • Autores: Usha Lad y Dr. Vasant Lad


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Descripción

Esto no es una tienda al uso.
Se trata de una selección exclusiva de productos que uso personalmente o en mis cursos, consultorías y formaciones.
Todos ellos respetan el medio ambiente, no contienen tóxicos, son ecológicos y favorecen un estilo de vida saludable.
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