Azafrán en hebras ecológicas Sonnentor ¡OFERTA CUPÓN!

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LOSADA

El azafrán (Crocus sativus) es también llamado "oro rojo" al ser una de las especias aromáticas más apreciadas del mundo por su elevado poder colorante, aroma intenso y exótico, y sabor ligeramente picante. Por sus propiedades terapéuticas es utilizado en la Medicina Tradicional China y se considera el condimento del amor en el Ayurveda. Envase de 0,5 g.

Las hebras de azafrán de color rojo intenso son los estigmas de las flores secadas para usar directamente en la cocina. Con unas pocas briznas de azafrán se aporta un intenso color, aroma y sabor a los platos.

• Digestivas y estimulante del apetito: aumenta las secreciones digestivas debido a los componentes aromáticos y amargos. Se indica para aumentar el apetito y mejorar las digestiones.
• Colerético y colagogo: estimula la producción de bilis y la fluidifica.
• Potente antioxidante gracias al componente principal del azafrán, la crocina. Ayuda a mejorar la memoria y la salud ocular.
• Emenagogo y antiespasmódico: indicado para disminuir las molestias premenstrual y la dismenorrea.
• Entre los usos terapéuticos del azafrán en la Medicina Tradicional China se encuentra la amenorrea, los dolores abdominales tras el parto, las contusiones y los síntomas molestos de la menopausia.