Almidón de tapioca ecológico La Finestra Sul Cielo 400 g ¡OFERTA CUPÓN!

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LOSADA

Almidón de tapioca, ecológico. Se obtiene tras la limpieza, triturado y centrifugado de la raíz de yuca, mandioca o cassava, separando el almidón del resto de componentes y sometiéndolo después a un proceso de secado. Se presenta en envase de 400 g.

Este almidón, de sabor neutro y textura muy fina, se utiliza principalmente como espesante natural en sopas, salsas, cremas y postres, ya que al calentarse en agua absorbe líquido y proporciona cuerpo y cremosidad. También se emplea en panadería y repostería sin gluten para mejorar la esponjosidad y la elasticidad de las masas.

• Contenido neto: 400 g
• No contiene lactosa, azucar añadido, levaduras.
• Conservar en lugar fresco, seco y oscuro. Evitar exposición directa a fuentes de luz y calor..
• Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar
• Ingredientes: Almidón de tapioca procedente de agricultura ecológica.